3月29日,蚌埠市教育局体卫艺科李克勤科长带领专家组到蚌埠市汤和路学校开展全市中小学食品安全与营养健康评比活动。专家组通过查验资料、师生访谈、听课观摩、实地验证、陪餐体验等,分别对学校落实食品安全主体责任、学生餐营养情况及食育活动开展情况进行了全面细致的检查评估。龙子湖区教体局体卫艺科盛坤科长等人全程陪同检查。
学校对全面落实校园食品安全主体责任工作情况进行了汇报交流。专家组分别查看了有关工作资料,并深入课堂,听取了学校食品安全教育课,对学校食育教育和食育活动开展情况进行评价指导;通过开展师生问卷、现场陪餐等形式对食堂工作进行综合评价,引导学校配餐时合理搭配饮食,做到品种多样、营养健康。
李克勤科长要求,学校要加强对食堂的日常监管,做好日管控、周排查和月调度,加大督查频次,强化整改落实。学校将结合专家组提出的反馈意见,不断加强学校食品安全与营养健康管理工作,严格落实学校食品安全主体责任,不断提高学校食品安全与营养健康管理水平,确保广大师生在校吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得营养、吃出文化。(魏俊杰)