为全面提升校园食品安全水平，确保学生健康成长，同时让家长深入了解学校餐饮情况，凝聚学校、家庭、社会的管理智慧，4月24日，蚌埠第八中学部分年级开展了“家长陪餐 共享美好‘食’光”活动。
当天，学校组织召开家委会会议，二年级部负责人滕玲玲向家委会成员汇报供餐现状、营养食谱制定、午餐安排及餐费等情况，随后又带领家委会成员，参观学校食堂操作间，食堂相关人员介绍食品操作流程、食品卫生安全等相关情况。
家长代表们还纷纷走进教室，体验就餐流程、感知就餐礼仪、品尝营养午餐，对学校的供餐情况表示赞许。
当日中午，陪餐的家长代表还参与陪餐反馈会议。大家认真填写陪餐记录表，家长代表对学校的营养午餐、配餐工作予以高度评价。滕主任现场对陪餐家长提出的意见和建议进行一一答复，并表示学校将以开放的姿态迎接家长的监督，进一步加强食品安全监管，提高饭菜质量，注重营养均衡，滋养孩子茁壮成长。
此次家长陪餐活动，增进了家校间的互相理解与信任，进一步促进学校食堂的规范管理。接下来，蚌埠八中将继续加大对学生配餐的管理力度，规范操作流程，严把质量关，牢记食品安全责任制，给学生提供一个更加温馨、安全、健康的就餐环境，为学生全面发展提供坚实的营养基础。（滕玲玲、陆翩翩）
