11月29日，蚌埠市教育局体卫艺科科长李克勤带领专家组到工农小学开展全市中小学食品安全与营养健康评比活动。
专家组通过查验资料、师生访谈、听课观摩、实地验证、陪餐体验等，分别对学校落实食品安全主体责任、学生餐营养情况及食育活动开展情况进行了全面细致的检查评估,龙子湖区教体局体卫艺科盛坤科长及学校相关人员全程陪同。
学校对全面落实校园食品安全主体责任工作情况进行了汇报交流。专家组分别查看学校食堂在食品采购、贮存、加工、餐用具清洗消毒和保洁、从业人员健康管理、留样、定价、饭菜质量、营养标准等关键环节、制度建设以及落实学校食品安全主体责任情况进行全面检查，现场提出整改意见，并深入课堂听课、进行评价指导；通过查看学校食谱、开展师生问卷、现场陪餐等形式对食堂工作进行综合评价，引导学校配餐时合理搭配饮食，做到品种多样、控油限盐均衡膳食营养。
食品安全无小事，科学膳食促成长。通过专家组对检查评比工作提出的反馈意见，工农小学将不断加强学校食品安全与营养健康管理工作，严格落实学校食品安全主体责任，不断提高学校食品安全与营养健康管理水平，确保广大师生在校吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得营养、吃出文化。（通讯员：郭漫）
