怀远县第五幼儿园教育集团迎接2024年春季学校食堂食品安全检查

为保障师幼的饮食安全,进一步督促幼儿园食堂严格执行食品安全操作规范,消除食品安全隐患,3月12日,第五责任区主任督学李黎主任一行五人对怀远县第五幼儿园教育集团进行食堂食品安全检查。

在第五幼儿园总园长钟莉和食堂负责人陪同下,检查组通过听取汇报、查阅资料、现场查看等方式对幼儿园食品安全主体责任落实情况、食品安全管理等工作进行了全面、细致的检查。

实地察看深入食堂,对厨房、仓库食品存放、食品留样、每日食品安全检查,每月食品安全调度会议,每周食品安全排查治理报告,食堂培训,陪餐记录,餐具消毒等日常管理情况进行现场随机检查,并对第五幼儿园食品安全工作给予高度肯定。

本次安全检查不仅是对幼儿园食品安全工作的一次全面检验,也是对幼儿园工作的一次有力支持。怀远县第五幼儿园将继续保持对食品安全工作的高度重视和严谨态度,确保食品安全工作持续、有效开展,为孩子们的健康成长保驾护航。(刘燕)

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