初夏的五月,微风轻轻吹过,春天里美丽的油菜花在凋谢后,就会变成菜籽。为了在孩子们心中深植劳动的种子,让他们懂得物力维艰的道理,培养他们自强自立的精神,近日,蚌埠市龙子湖实验学校二年级的小记者们来到了蚌埠市小记者活动实践基地——都市农夫农业园,沉浸式体验了一次菜籽油的奇妙变身之旅。
美丽的油菜花是怎么变成圆圆的小菜籽的?小菜籽又是怎么变成金灿灿的油?为什么油的颜色还不一样?怀揣这些疑惑,小记者们跟随老师来到了农业园。
刚下车,孩子们便受到教官们的热烈欢迎。在教官的带领下,孩子们按照分组迅速排好队伍,队员们同时拿起彩色的布,教官一声令下,孩子们同时弹起气球,彩色的气球在孩子们的控制下,一会儿倒飞、一会儿侧飞、一会儿从上往下伏飞。有趣的游戏瞬间带来阵阵欢笑,也让二年级的孩子们更加懂得了团队协作的重要性。
精彩的游戏过后,小记者们跟随教官一起进入变身小课堂。“花开浪漫风中舞,籽结馨香鼎里烹”,繁花落尽,唯留下粒粒菜籽。去年秋天种下的油菜苗,历经长叶、开花、结籽,现已成熟。孩子们戴上手套,拿起竹竿,用力拍打油菜荚,接着再用筛子筛去杂质。“你看看我的!”“哇!你们收集了那么多!”在孩子们的互相“攀比”声中,油菜籽越来越多!
终于,到了榨油的时刻,孩子们欢呼雀跃,纷纷围在榨油机旁,教官们耐心地解释:“新收的菜籽潮湿,需要加热使其干燥,这样出油率才会更高,孩子们,记住了吗?”一滴,两滴,油越榨越多,香味越来越浓,“出来了,出来了!闻起来好香啊!”伴随孩子们的阵阵惊呼,香味淳厚扑鼻的菜籽油已全部流出,装了满满一瓶。在体验的过程中,孩子们渐渐明白一瓶油从田间到餐桌的复杂。
最后,孩子们又移步进入大棚内观察蘑菇的生长环境,进入采摘园采摘洋葱,虽然身上沾满了泥土,但是依然兴奋不已,纷纷赞叹:“好香的洋葱啊,今晚我就要吃了它!”
“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”丰富的劳动体验不仅让孩子们知道了食物的来之不易,明白了珍惜粮食的重要性,更是让他们从“知识的课堂”走进“实践的课堂”,从“书本的世界”走向“自然的世界”。今后,我们将继续开展劳动课程实践,让孩子们充分感受春华秋实,夏韵冬藏。(朱红)