为了进一步筑牢校园食品安全防线，总结开学以来食堂出现的相关问题，4月1日上午，蚌埠市汤和路学校召开食堂管理工作三月调度会。校长丁亚楠、副校长王昊、督学孙广宝、总务处主任魏俊杰及食堂管理人员参加会议。共同就近期食堂工作进行深入交流，旨在提升服务质量，保障师生饮食安全健康。
会上，食堂管理负责人张绍杰汇报了2月份食品安全检查整改情况及3月份餐饮服务工作，并对近期食堂问题进行了全面总结。随后，与会人员就各自发现的问题提出了改进建议。
最后，丁亚楠对食堂工作提出了明确要求。要加强食品安全全流程监管，坚决杜绝安全隐患。加强食堂周边环境及餐具设备的清洗消毒，同时要严把食材采购验收质量关，强化食堂规范操作管理，努力做好餐饮服务保障工作。食堂服务无小事，要始终以师生需求为导向，将“暖心服务”融入每个细节。
本次调度会通过“总结－反思－提升”的闭环管理，为校园餐饮服务提质增效指明方向。食堂团队将以更高标准筑牢食品安全防线，以创新举措丰富师生用餐体验，为营造健康、温馨的校园生活持续发力。（吴广飞）
