据蚌埠发布客户端消息 农历正月十五，是中国的传统节日“元宵节”。在元宵佳节来临之际，为确保广大市民放心“宵”费，蚌埠市市场监管部门开展元宵节前食品安全检查，确保广大市民在节日期间吃得安心放心舒心。
连日来，禹会区市场监管局深入辖区商超、农贸市场、批发市场等场所，重点检查元宵、汤圆等节令冷链食品及肉、蛋、奶、蔬果等鲜活农副产品。记者在门店看到，售卖元宵的专区内，不同口味的元宵琳琅满目。
检查中，执法人员主要查看经营者及供货商是否有主体资质，索证索票和进货查验制度是否落实到位，食品是否从正规厂家进货，包装是否完整、密封；督促食品经营者认真履行食品安全主体责任，严格落实食品安全各项管理制度，加强食品安全自查，严把食品购进关。
“针对食品质量安全方面，我们检查了冷链食品专柜储存温度是否符合规范；食品标签标识是否清晰完整；食品的品牌、厂家、生产日期、保质期、配料等有关质量信息包装标识是否完整齐全；元宵汤圆售卖区的贮存环境是否符合相关要求。”执法人员表示，在检查中，再三督促经营者一定要严把食品质量关，严禁“三无”食品、过期食品流入市场。
此外，执法人员提醒经营者要自觉遵守法律法规，严格落实好明码标价制度，严禁趁节日之际实施价格欺诈、哄抬物价等违法行为。通过下发提醒告诫函、现场指导等形式向经营者宣讲价格法律法规，引导经营者自觉规范价格行为，合理定价。从检查情况来看，目前市场价格秩序良好，暂未发现价格异常波动情况。
在此提醒消费者，在购买元宵、汤圆类食品时，应从正规的销售场所或渠道购买，购买时应注意查看食品包装或容器标明的生产日期、保质期和贮存条件，采购回家后也应在标签要求的条件下储存。
接下来，市场监管部门还将在元宵节期间开展特种设备、药品、计量等专项检查，确保群众度过一个欢乐祥和的元宵佳节。（融媒体记者 何沛 通讯员 许伟）
