安徽网蚌埠消息 十年磨剑仗吴钩,今日锋成壮志酬。为切实做好2024年中高考期间及端午节食品安全保障工作,确保广大考生饮食安全,雪华乡(宏业村街道)开展针对中高考考点校园及周边餐饮店食品安全专项检查。
以考点学校食堂及周边餐饮服务单位为重点对象,查看食品安全信息公示和“两个责任”公示牌信息是否齐全;加强食品安全隐患排查,严格审查食谱、环境卫生、食品采购、食材贮存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等关键环节;杜绝使用腐败变质食品原料加工制作食品,要求学校食堂及校外供餐单位每天对从业人员健康进行自检、自查、自报。开展考点周边餐饮店、食品摊点、超市等食品经营单位食品安全专项整治行动,全面排查风险隐患,及时督促整改存在问题。
雪华乡(宏业村街道)将继续加大食品安全检查频次力度,聚焦检查重点,着力发现问题,持续整治提优,做好“两考一节”期间食品安全保障工作,全力为广大考生保驾护航。