安徽网蚌埠消息 俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年”。伴随着树叶纷飞，我们又迎来了冬至，按照中国传统习俗，冬至家家户户都要包饺子、吃饺子，这象征着全家团圆、和和美美，加上“元旦”也即将到来，为进一步增进社区与居民间的感情，感受节日的氛围，12月18日上午，经开区长淮卫镇淮光嘉苑社区开展了“冬至慰问送温暖 人间至味是情欢”主题迎新包饺子活动，为一线工作人员送温暖，共同迎接双节的来临。
新鲜的肉馅，圆滚滚的鸡蛋，早上9点，在淮光嘉苑社区新时代文明实践站，大家自带了擀面杖、盖帘、面板等厨具。分工协作，你和面，她擀皮，我包馅，小小的社区笑语不断、热火朝天，脸上写满了快乐和幸福。大家用自己拿手的方法包着各式各样的饺子，在锅碗瓢盆的碰撞声中，大家切磋包饺子的技巧。在欢声笑语中，洋溢着浓浓的团圆氛围，处处是温馨的景象。在包饺子的同时，另一边的水也已经煮开了，不一会儿功夫，一个个承载着满满祝福的新年饺子呈现在了大家面前。
“饺子象征着团圆，也是中华传统美食，社区组织的这次活动让我们提前感受到了浓浓的年味。”居民汤明妹说道。随后，社区工作人员还将包好的饺子以及米和油送到辖区的百岁老人及困难群众的家中，也让他们感受到社区大家庭的温暖。
淮光嘉苑社区党总支书记陈涛表示，这场活动让我们在享受美食、快乐、团结和配合的同时，也让居民们体验到传统节日的习俗，体会到中华美食的精髓，也感受到了社区的温情，为辖区居民营造了一个温馨、欢乐、祥和的节日氛围，拉近了邻里之间的感情。
（王莹）
