安徽网蚌埠消息 “舌尖上的安全”,一头连着人民群众的生命健康,一头连着社会的和谐稳定。食品安全不仅是民生关切的热点领域,建设市民满意的食品安全环境,亦是重要的基层实践,为做好食品安全工作,新春伊始,天桥街道全面开展食品安全检查。
本次检查覆盖辖区餐馆、小吃店、熟食加工店等各类食品经营单位。在检查过程中,执法队工作人员重点核查经营店铺的营业执照、食品经营许可证、食品经营场所负责人信息以及从业人员健康证等相关证件的持有情况。同时,对厨房卫生环境进行细致检查。针对检查中发现的问题,工作人员当即要求经营者改正。通过利用辖区户外电子屏播放内容以及在醒目位置悬挂宣传横幅进行食品安全宣传,增强商户食品安全的意识。在检查的同时,工作人员还向商户负责人耐心宣传食品安全法律法规和相关知识,进一步强化食品安全责任意识,督促他们严格遵守食品安全操作规范,确保所售食品来源可溯、质量安全。
“民有所呼,我有所应”的食品安全考卷,没有标准答案,但一切的探索与实践,都只为一个最终目标:让人民群众吃得放心、吃得健康,为建设市民满意的食品安全城市做出新贡献。(施雅萌)
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