蚌埠新闻网 新安晚报旗下媒体
您的位置:安徽网首页 » 蚌埠新闻 » 教育 » 正文

校园食堂迎家长 紧密监督促提升

安徽网蚌埠频道讯  为让家长进一步了解学生在校饮食卫生情况,进一步强化学校食堂食品卫生监督,切实提高学校食堂管理水平,确保学生饮食安全,近日,北大培文蚌埠实验学校小学部邀请“家委会膳食委员”走进食堂,深入了解学校饮食卫生情况。

图片1

周翠芝校长、朱伟明主任、学校餐饮公司负责人及家长代表共同出席本次活动。周校长在致辞中表示学校始终坚持“既要吃得饱,还要吃得好,更要吃得安全的”的原则,学校始终是跟家长站在同一战线上的,非常欢迎家长的监督。

朱主任介绍:北大培文学校使用的原材料均源于大宗物品采购,严格按照规定运作。学生菜谱是由专业营养师根据平衡膳食营养宝塔标准制定,每周七天不重样,而且经常调整,加入新菜。为了确保饮食卫生,所有餐具均经过40分钟的蒸汽消毒。

图片2

随后家长走进食堂操作间,“探秘”食堂的食物储存、后堂操作间、菜品制作流程、碗筷清洗等,最后家长们在食堂共进晚餐,互相商讨菜品质量。

图片3

图片4

“家长进食堂”是家校活动的又一新举措,北大培文蚌埠实验学校相关负责人表示学校会定期组织家委会参与食堂管理,家校携手为学生的健康成长保驾护航。(康倩、翟滟)

相关阅读 饮食 卫生 学校食堂

编辑:许杰

(文中图片来源于网络,版权归原作者所有。本网只作新闻传播不作商业用途,若不同意转载请原作者与本网联系,本网将作删除处理。联系电话:0551-65286144)
搜索推荐