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豉香金钱蛋的做法

豉香金钱蛋是一道美味可口的传统名菜,属于湘菜。就是用煮好的熟鸡蛋切片、煎香,再与颜色好看的辣椒等配菜一爆炒,做成的鸡蛋黄灿灿,香辣又下饭。冷凉的鸡蛋剥壳,用粘了水的刀轻轻的切成片。因为是将熟...[详细]

2017-07-10 10:22

草莓柠檬茶

草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化、巩固齿龈、清新口气、润肺生津、健脾消暑、解热利尿的功效,对风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,高血压等症也有良好缓解。[详细]

2017-07-06 11:07

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法[详细]

2017-06-28 10:40

【粤菜】--滑蛋虾仁

鲜香的虾仁和鸡蛋,经过简单的烹制后就是超级美味的滑蛋虾仁。在粤菜中,它是简单经典的传统名菜。爽滑的蛋液包裹着鲜嫩的虾仁,既美味又营养。 滑蛋虾仁看上去很简单,但要做好并不容易,关键在于一个“...[详细]

2017-06-12 11:14

老城换新颜,打造蚌埠室内饮食新名片        

老蚌埠人往往知道,原安德农贸市场,也即我们蚌埠人口中的大舞台美食城,在过去是怎样一副脏乱差的模样。大片空置的场地、没有秩序的消费人群、稂莠不齐的商家,让每每路过至此的市民都感到一阵无奈。可是...[详细]

2017-06-09 15:38

青红椒炒土豆

家人都爱吃土豆,于是炒了青红椒土豆片,土豆绵软,青红椒爽脆,口感丰富也不错, 非常简单,快手。你可以试试。[详细]

2017-06-05 14:32

好吃的鲜肉粽,赶快包起来!

好多朋友不喜欢吃肉粽,我就觉得奇怪,肉粽多香啊,怎么会不喜欢吃呢?当我看到朋友所谓的肉粽后,我秒懂他们为什么不喜欢吃了。白生生的淡味儿糯米裹着一块白生生的肉,就是把蜜枣粽中的那颗枣换成了一块...[详细]

2017-05-26 11:33

凉拌穿心莲

夏季里通常我们吃冰冷食物比较多,脾胃较弱,时有因饮食不洁或过于冰冷引起的腹泻。而穿心莲有显著的抑制痢疾杆菌作用,杀菌抗病毒的效果很明显。用剪刀剪下穿心莲各个枝茎上的嫩尖,脆嫩嫩的口感,营养价...[详细]

2017-05-24 10:45

美味花菜

菜花,含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块。多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰...[详细]

2017-05-24 09:44

青椒炒河虾:能量满满,下饭绝佳

青椒炒河虾,坐锅热油,爆香蒜末、姜末,入青辣椒炒至七八成熟,下入沥干水份的河虾,加盐、生抽调味,淋一点料酒去腥,炒至河虾颜色变粉红,青辣椒断生,即可起锅装盘。补钙又营养,能量满满的下饭菜。[详细]

2017-05-23 11:19

肉丝烧茄条

茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有...[详细]

2017-05-22 11:44

丝瓜炖豆腐

丝瓜一般的做法,是炒鸡蛋或者煲汤。这里花儿和您分享另一种清爽可口的做法:丝瓜炖豆腐。豆腐的口感嫩滑细腻,具有降血压、降血脂、预防和抵制骨质疏松的作用,和丝瓜一起小火焖炖,整个过程3-4分钟就能...[详细]

2017-05-19 14:39

红烧牛肉面,自己做既好吃又实惠

红烧牛肉和红烧牛肉面,两者皆美食,前者是硬菜,后者是主食中的上品。相信大家对它们都非常喜欢,也相信有很多人不会做或是做不出美味的味道来。那么,我今天就分享给大家红烧牛肉和红烧牛肉面的做法,食...[详细]

2017-05-17 14:03

五花肉炒豆腐干

豆类含有丰富的营养元素,蛋白质含量高,具有补钙和提供人体所需的氨基酸的功效,从营养学的角度来讲,建议每天要食用一定的豆类食品更加有利于身体健康。[详细]

2017-05-15 09:48

清蒸花蛤:至鲜的食材,至简的烹饪

花蛤,在我们这一年四季都有,但最近的花蛤比较肥美,最是好味道。带回家清蒸,连盐都不用下,用金不换与红辣椒调味,金不换奇异的香味与些许的辣味更能增添花蛤的鲜味,好吃到无比伦比。至鲜的食材,至简...[详细]

2017-05-11 10:19

自制酸菜

酸菜作为一道开胃菜,平时大家都喜欢用酸菜来做酸菜鱼,酸菜豆腐汤等,很多人都喜欢吃,但大家都知道酸菜制作起来不仅麻烦,腌制过程也需要很长世间,关键腌制的酸菜不能多吃,那有没快速制作酸菜的方法呢...[详细]

2017-05-10 10:46

它在你家厨房,毒性是砒霜的68倍

有毒!黄曲霉毒素,被世界卫生组织划定为1类致癌物,也是一种毒性极强的剧毒物质。黄曲霉毒素B1的毒性是砒霜的68倍,是氰化钾的10倍,对肝脏组织的破坏性极强。[详细]

2017-05-09 10:33

母亲节,我们做一份绿豆款糕可好!—绿豆糕

五一假期3天不见,不知道大家有没有在假期中跟学实践我的食谱呢!五一过了,母亲节马上就要到了,不如做一份香甜软糯的绿豆糕给妈妈尝尝吧![详细]

2017-05-05 11:50

茄子这么做,好吃还不变色,照着做一盘不够吃!

对于没学过厨的我们,只有通过不断的学习和尝试,掌握好这些技巧,其实大家也能把茄子和长豆角做好。[详细]

2017-05-03 15:39

胡桃里入驻观澜签约仪式暨梦卡欧兰拉斯维加斯主题时尚大赏落幕

4月23日,胡桃里入驻观澜签约仪式暨梦卡欧兰拉斯维加斯主题时尚大赏在蚌埠南山豪生大酒店宴会厅举行。这意味着由梦卡欧兰投资逾千万的中国音乐酒馆开创者、亚洲名优品牌《胡桃里》将落地观澜花园道。[详细]

2017-04-25 09:58