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椒香脆虾壳

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虾壳含有丰富钙质和优质的蛋白质,虾壳的甲壳素具有明显的抗癌抑癌、降血脂血压、增强免疫力的作用。吃海虾剥掉的虾壳很多人都是当垃圾扔掉,很可惜。告诉你虾壳的好吃法,焦脆鲜香。

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食材:海虾壳、油、精盐、黑胡椒、红辣椒、生姜、香葱。

把剥掉的虾壳洗净。

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锅里倒进油把虾壳用小火煎炸到焦脆。

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另起油锅放进辣椒和生姜大火炒出香辣味。

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放进葱段炒香。

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放进煎炸好的虾壳,调进精盐、洒上黑胡椒粒大火翻炒入味。

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原标题:椒香脆虾壳,增强抗病力还补钙
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编辑:吴菊

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