食品安全直接关系人民健康，关系民族未来，是全面小康社会高质量发展和乡村全面振兴的重要内容。为推动食品小作坊高质量发展，今年以来，濠城镇食安办及市场监督管理所持续开展食品小作坊提升工程，打造良好的营商环境，助力帮助昔日“小散低、脏乱差”转变为“小而精、名特优”转变。
近年来，随着濠城镇的不断发展，想要回家创业的人数持续增加，依托本镇大力发展文化旅游和有着深厚文化底蕴的实际情况，想要创办食品小作坊成了回乡创业的热门选择。
为有效避免创业者因对法律法规政策了解不足，导致行政审批申请被退回整改，造成前期投入损失，濠城镇市场所及食安办大力开展食品生产、经营许可“证前指导”服务，在创业者办理食品生产、经营许可前，联合村委会上门指导，持续优化小作坊开办流程，提升创业者的获得感，为乡村振兴持续赋能。
食品小作坊的高质量发展不仅为食品安全带来了保障，也在吸引青年人回乡创业的同时，推动濠城镇垓下特色产品焕发新活力，擦亮了地方特色食品产业“名片”，奏响了共同富裕的“濠城篇章”。（霍猛）
