安徽网蚌埠消息 时值春节来临之际，为保障人民群众舌尖上的安全，五河县临北回族乡党委政府安排乡党委领导带领乡市场所和乡行政执法队在年前对辖区内商超、饭店、食品摊点逐个进行食品安全排查。
排查人员通过现场询问、翻阅台账、实地查看等方式，向食品经营人员了解经营场所的环境卫生、证照信息、食品保质期限、生鲜蔬菜有无变质等，并要求经营者切实按照“主体责任”落实有关要求，完善各项制度，把好食品安全入口关、质量关、安全关。
市场所工作人员耐心详细地向食品经营者宣传解读《中华人民共和国食品安全法》规定，牢固树立食品安全第一责任人的意识和理念。同时对检查中发现的问题现场指出并责令食品经营户按要求进行整改，并记录在案，随时进行“回头看”，确保食品质量安全，让人民群众度过一个欢乐、祥和的健康年。（刘智）
