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过年的故事——怀远县兰桥乡孙庄小学

过年的故事大尺寸

包饺子

每逢过年的时候,我们家最盼望的事情就是吃饺子,因为妈妈包的饺子味道特别鲜美.今年吃饺子的经历却让我至今记忆犹新!

过年的时候,妈妈包的饺子有两种味道;一种是芹菜馅的,一种是肉馅的,妈妈为了包饺子在厨房里忙着:做饺子皮、剁肉馅、包饺子。忙的不亦乐乎。我看过别人包饺子,吃过饺子,却没有亲自动手包裹。妈妈在一旁弄饺子皮,我把手洗干净,拿了一块饺子皮,用勺子舀了满满的肉馅,放在皮上,用手捏好,就在这时候饺子就不听话了,肉馅就从左边钻出来了,这可为难我了,爸爸看到给我讲了包饺子的经验,经过爸爸的指导我终于包好了。我包好的第一个饺子,仔细观察一下饺子就像是一个金元宝,肚子圆鼓鼓的。就这样我们把所有的饺子都包好了,包饺子可真是累啊!

妈妈把包完的饺子放在锅里煮了,她把一个个饺子慢慢放进锅里,饺子煮熟需要十五分钟,在煮饺子的时候我就在一旁站着,看着,时不时地闻着饺子散发的香气。终于,妈妈把灶火关了,说:“想不想尝一尝啊?”我们都迫不及待的回答:“想!”妈妈把饺子盛出来,放在盘子上,让我们品尝,我轻轻地夹了一个,看着自己包的饺子,有点舍不得吃。妈妈说:“快吃啊!凉了味道可就不好了。”于是我轻轻地咬了一口,一块硬硬的东西咯到了我的牙齿,我慢慢咀嚼,才发现吃的是水果糖,酸酸甜甜的,果然好吃!这时候妈妈笑眯眯地对我说:“如果吃到带糖果的饺子,这一年都会幸福甜蜜的!”全家人都恭喜我,送我祝福!

从包饺子的过程中我体会到妈妈做饭的辛苦,妈妈每天变着法子做好吃的给我们,怕我们饿着或者吃不饱,我喜欢吃饺子,喜欢吃妈妈做的每一道菜。那么,朋友,你们在吃妈妈做的饭菜的时候有没有被妈妈浓浓的爱感动呢?

学校:怀远县兰桥乡孙庄小学

班级:六年级(1)班

姓名:刘可可

指导老师:俞玉峰

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忙碌的除夕

在很久以前,有一个叫年的兽,它会在除夕跑出来吃人,后来被一个老伯伯用鞭炮给吓跑了。然后,人们把放鞭炮的习俗就留传至今。每逢除夕夜大街小巷的鞭炮声此起彼伏,这一声声巨响是在告诉人们新的一年开始了!

今天,恰好是除夕,每一个家庭都在为年夜饭准备,我家自然不会例外。刚吃过早饭,妈妈就匆匆带我和弟弟去了集市,买年货。集市上可真是热闹啊!大家伙都跑出来了,街上人山人海,终于买齐了东西,妈妈又一刻不停的带着我们回到家中。先准备的是一些大菜,如鸡、鸭、鱼、肉这类。大菜准备的差不多了,就开始做圆子,妈妈先摊煎饼,煎饼做完后把它们和肉丁一起剁碎,然后用之前备好的高汤拌匀,最后就是把圆子捏成圆形,在外面裹上面粉。终于,看到妈妈把圆子蒸上了,大约十五分钟后就会熟,我和弟弟乘妈妈不注意就溜到厨房,一人拿了一个拿完立刻跑出来偷吃,因为是半成品,真正吃的时候还会加工,那样会更好吃的。

妈妈在蒸圆子的时候,同时把鸡肉和鱼做好了,这个时候天有些暗了,我们开始准备素菜了。妈妈准备的素菜可不少呢!有青菜炒香菇、油焖茄子、芹菜炒肉丝等。不知不觉间,天已经黑了,妈妈把做好的菜放到大锅里保温后,又开始做凉菜。

晚上七点左右,该是吃年夜饭的时候了,桌上摆放着丰盛的晚餐,每个人看的口水直流。我们一家都在门口等爸爸把鞭炮点着,噼噼啪啪……在鞭炮声中,我们陆陆续续围着桌子坐好,炮声一结束,我们就开动了。桌子的中间放着一道糖醋鱼,这道菜是谁都不能动筷子的,因为那象征着年年有余。

一家人津津有味的品尝着美味,一家人说说笑笑的谈论着一年的收获,一家人其乐融融的吃着年夜饭,使房间里充满着幸福的味道。

学校:怀远县兰桥乡孙庄小学

班级:六年级(1)班

姓名:纪乐婷

指导老师:俞玉峰

编辑:吕瑛昭

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