凤二小教育集团“委”以重任 尽“膳”尽美

为深入推进校园食品安全和膳食经费管理工作,进一步完善学校膳食管理民主监督机制。2月20日,凤二小教育集团召开校园膳食监督家长委员会第一次会议,旨在提高学生家长监督校园膳食的参与度,充分发挥家委会监督作用,全面监督指导学校食堂运营,确保学生饮食安全与质量。

会议伊始,食品安全总监孟伟向膳委会成员详细介绍食堂的运营状况,包括食材采购渠道、食品安全管理措施、食堂卫生条件及菜品多样性等方面,使参会人员对食堂工作有了全方位的了解。

张静校长、孙本堂副书记为膳委会成员颁发聘书,一张张聘书,既是对委员们无私参与食品安全监管工作的鼓励与信任,更是一份沉甸甸的责任。

总务副校长兼食品安全总监彭程带领膳委会成员学习了工作制度,详细说明了膳委会的职责、运作方式和预期目标,让家长们对如何参与膳委会工作有了更清晰的认识。

张静校长作总结讲话。她表示,健康营养的膳食是师生学习和工作的重要基础保障,学校一直坚持以新鲜健康、安全放心、营养可口的膳食管理标准,精心办好校园放心食堂,诚挚欢迎膳委们的监督。她希望膳委会能够充分发挥其桥梁纽带的作用,积极融入学校食堂管理的各个环节,为学校的持续发展提供宝贵的意见和建议,共同筑牢学生“舌尖上的安全”防线,为孩子们的美好未来保驾护航。

会后,膳委会成员走进学校食堂参观。在食堂负责人的引领下,家长们深入了解食堂的每一个细节,从食物的精心准备到操作过程、烹饪过程,从食材的妥善保管、卫生的严格管理到规范的工作制度等。家长们对食堂环境卫生、硬件条件和营养搭配表示充分肯定,对学校为孩子们提供的营养午餐和健康饮食表示满意。

家校携手汇聚力量,用心用情办好“食”事。本次会议促进家校双方紧密合作,为校园膳食安全筑起坚固防线。凤二小教育集团将在持续的监督与不断改进中,继续致力于为学生提供既美味又营养、安全的校园餐食,为孩子们的健康成长提供有力支撑。(刘锦)

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